söndag, oktober 08, 2006

Pizza på dinkelmjöl

Lätt pizzabotten med dinkelmjöl och bakpulver
2 port

2,5 dl dinkelmjöl
1 tsk bakpulver
1 kryddmått salt
1 dl mjölk
1 msk olja

1. Sätt ugnen på 250 grader
2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke
3. Häll på mjölken och oljan och rör ihop.
4. Tillsätt eventuellt mer mjöl och kavla sedan ut
5. Lägg på önskade ingredienser
6. I ugnen ca 10 minuter

Blev en bild i allafall...

2 kommentarer:

Anonym sa...

Blev den där pizzan god? :) Vill också testa ett lite nyttigare recept på pizzadeg nämligen.

Jessica sa...

johanna: lite hårda kanter kanske... men annars väldigt god. Jag gjorde den dock kanske lite väl tunn på kanterna. Men värt ett försök! :-D